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Fenchel Orangen Salat
Allgemein, RezepteFenchel Orangen Salat
Zutaten:
2 Knollen Fenchel
2 Orangen
1 EL Honig
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
Orangen filetieren, den Saft auffangen und mit Honig, Salz, Pfeffer…

Salat mit Hähnchenstreifen a la Seitan
Allgemein, RezepteSelbstgemachte Hähnchengewürzmischung:
1 TL Kümmel, ganz
1 TL Majoran, getrocknet
2 EL Paprikapulver, edelsüß
2 EL Meersalz, grob
1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 EL Currypulver
1 TL Chiliflocken, getrocknet
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