Beschreibung
Geh raus! Deine Stadt ist essbar
Unsere Städte sind nicht nur Betonwüsten voller Abgas und Hundehaufen. In jeder Stadt kann man abseits von Shoppingmeilen und Hauptstraßen, grüne, gesunde Vielfalt entdecken.
In diesem Buch werden essbare Wildpflanzen, die es nicht nur auf dem Land gibt, vorgestellt. Alle wichtigen Tipps zum Ernten und verarbeiten findet ihr in diesem Buch.
Diese Buch entstand in eine Gemeinschaftsprojekt mit mundraub, der Plattform die Menschen mit Bäumen verbindet.
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