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Produktvorstellung
Rezepte
Fenchel Orangen Salat Zutaten: 2 Knollen Fenchel 2 Orangen 1 EL Honig 1 EL Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung: Orangen filetieren, den Saft auffangen und mit Honig, Salz, Pfeffer und dem Öl verrühren. Den Fenchel halbieren und in dünne Ringe schneiden. Alles zusammen mit der Marinade vermengen und 30 […]
Adventsstollen vegan Zutaten: 375 g Rosinen 100 ml Rum oder Apfelsaft 375 g Weizenmehl 4 TL Backpulver 125 g Zucker 8 gr. Vanillinzucker oder Vanillezucker, selbst gemacht 1 kl. Flasche/n Butter-Vanille-Aroma und evtl. Rum-Aroma 1 Msp. Kardamom, gemahlen 1 Msp. Muskatblüte, gemahlen 1 TL Orangenschale, abgeriebene 250 g veganer Quark 1 […]
Vegane Haselnusscreme Zutaten: 100 gr. Haselnüsse ( ich nehme gemahlene wenn es schnell gehen soll) 39 gr. Datteln, 30 min in warmen Wasser einweichen 60-85 ml Pflanzenmilch 2 El Kakao ungezuckert Zubereitung: Die Haselnüsse in einer Pfanne rösten, danach die Schale entfernen. Die geschälten Nüsse in einem Mixer zu Pulver verarbeiten, dann die Datteln hinzufügen. […]
